Υποχρεωτική Έκδοση και Τήρηση Πιστοποιητικών Υγείας για τους Εργαζομένους σε Επιχειρήσεις Υγειονομικού Ενδιαφέροντος

• Υπενθυμίζεται σε όλους τους επαγγελματίες και εργαζομένους του κλάδου των επιχειρήσεων υγειονομικού ενδιαφέροντος (καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος, παραγωγής/διάθεσης τροφίμων) ότι υποχρεούνται το προσωπικό τους όπως και οι ίδιοι να είναι εφοδιασμένοι με Πιστοποιητικά Υγείας-Πιστοποιητικό ΕΦΕΤ.
• Γνωστοποιούμε σε όλες τις επιχειρήσεις με αντικείμενο διαστηριότητας παραγωγής-αποθήκευσης-μεταφοράς-επεξεργασίας-διακίνησης τροφίμων και ποτών κατεψυγμένων ή νοπών την ΥΠΟΧΡΕΩΤΙΚΗ ΚΑΤΑΡΤΙΣΗ ΚΑΙ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ του προσωπικού στον ασφαλή χειρισμό Υγιεινής και ασφάλειας των τροφίμων και ποτών.
• Σύμφωνα με την κείμενη νομοθεσία, το πιστοποιητικό υγείας είναι απαραίτητο για κάθε απασχολούμενο που έρχεται σε άμεση επαφή με τρόφιμα ή ποτά.
• Ο ΕΦΕΤ με την Υπουργική Απόφαση 110581/06.05.2025 θέσπισε όλο το πλαίσιο όρων & προϋποθέσεων για την υποχρεωτική κατάρτιση του προσωπικού ως επίσης και σε οποιοδήποτε φυσικό πρόσωπο που ασχολείται με τον χειρισμό των τροφίμων & ποτών [εργοδότης-συγγενικά πρόσωπια κ.α.].
• Το πιστοποιητικό υγείας εκδίδεται από ιατρό Δημοσίου ή ιδιωτικού τομέα, της επιλογής του ενδιαφερομένου.
• Οι κάτοχοι των Πιστοποιητικών Υγείας και ΕΦΕΤ να γνωρίζουν ότι ισχύουν για πέντε [5] έτη από την έκδοσή τους.
• Το πιστοποιητικό υγείας των εργαζομένων που απασχολούνται σε Σχολικές Μονάδες-Νηπιαγωγεία-Βρεφικούς-Παιδικούς Σταθμούς ισχύει για δύο [2] έτη από την έκδοσή του.