2ημερο χειροποίητης πίτας στα Σήμαντρα

Με επιτυχία πραγματοποιήθηκε από τον Σύλλογο Γυναικών Σημάντρων σε συνεργασία με τον Δήμο μας το διήμερο χειροποίητης πίτας στα Σήμαντρα. Η πρώτη μέρα, το Σάββατο 6 Ιουλίου περιελάμβανε τη δράση: «Τα παιδάκια και τα ζυμαράκια».

Οι Σεφ της Λέσχης Αρχιμαγείρων Ελληνικής Γαστρονομίας: Δίγκας Στέλιος, Μπούζουρας Θεόδωρος και η κα Κωνσταντινίδου έδειξαν στα παιδιά πως φτιάχνεται η ζύμη και στη συνέχεια είχαν τη δυνατότητα να πλάσουν τις δικές τους γλυκιές και αλμυρές δημιουργίες. Στη συνέχεια η γνωστή μαγείρισσα από την Πόλη, Μαρία Εκμεκτσίογλου, παρουσίασε το βιβλίο της «Οι τεντζερέδες της Μαρίας», Μίλησε για τη ζωή και την πορεία της αλλά και μοιράστηκε μυστικά μαγειρικής.

Η βραδιά έκλεισε με συνταγές που μαγείρεψαν οι σεφ της λέσχης αρχιμαγείρων, οι οποίες ήταν βασισμένες στα τοπικά προϊόντα, το λάδι και τις ελιές Χαλκιδικής.